Category Archives: Carne
Espinacas con Queso y Bacón
Espinacas con queso y bacón , una receta fácil de ingredientes con gran valor nutritivo, ideal para cualquier paladar. Ingredientes: Espinacas congeladas, 1 bolsa Bacón, 4 filetes Ajo, 1 Puerro pequeño, 1 Harina Continue reading
Crostata con mermelada de nísperos
Hace unos días fui al campo y traje una bolsa de nísperos, no sabía que hacer con ellos y se me ocurrió preparar una mermelada. Continue reading
Perrito caliente de tortilla
Creemos firmemente que las proteínas son una de las cosas esenciales ademas de las verduras y los hidratos de carbono en una buena dieta, por eso hoy vamos a realizar una estupenda receta que se compone únicamente de ingredientes proteicos, así que tomar nota. Del mismo modo, comentaros que la receta se trata de un perrito caliente de tortilla , por lo que iremos a comprar todo lo que necesitamos, mientras vamos organizándonos en el tiempo, que siempre es bueno para tener todos los pasos claros. Continue reading
Pavo con salsa de berenjena
Para preparar esta receta de pavo con salsa de berenjena vamos a utilizar nuestra Thermomix y también una plancha para asar. Ya sabéis que al hacer las carnes o pescados con este método conseguimos platos mucho más saludables porque evitamos … Sigue leyendo → Continue reading
Solomillo de cerdo envuelto en masa
Solomillo de cerdo envuelto en masa , el cual queda conservando una carne jugosa con una agradable masa súper tierna. Ingredientes: Solomillo de cerdo, 1 Masa para pizza, 1 Manzana, 1 Zanahoria, 1 Cebolla, 1/3 Aceite Sal Preparación: 1- Extender la masa con un palote sobre una mesa de trabajo y se pincha con un tenedor. 2- Colocar en una sartén, aceite el cual debe estar caliente, allí se sella el solomillo, para que retenga su jugo Continue reading
Cordero a la Miel
Cordero a la miel , muy tentador no solo por su aroma, el sabor y el excelente color de los filetes de cerdo. Ingredientes: Pierna de cordero, 1 ½ kilo Cebollas, 3 Ajos, 1 cabeza Comino en polvo, 1 cdita Vino blanco, 1 copa Miel, 7 cdas.sopera Brandy, 1 copa Tomillo, 1 cdita Continue reading
Pollo al vino blanco
La sugerencia de hoy, pollo al vino blanco , una receta muy sencilla, rápida y muy sabrosa. Podemos acompañarla con ensaladas varias o con unas crujientes patatas fritas para saborear con la suave salsa de ajo y vino. Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes 4 muslos de pollo deshuesados o pechugas 1 vaso de vino blanco 2 cucharadas de ajo picado perejil fresco o seco sal y pimienta a gusto Preparación Empezamos salando los trozos de pollo y luego los enharinamos Continue reading
Beneficios de las lentejas
Por todos es sabido y siempre nos han dicho de pequeños, que las lentejas tiene mucho hierro , pero ademas también estas legumbres son beneficiosas para el organismo por contener un numero elevado de hidratos de carbono y proteínas, que aportan al organismo de pequeños y grandes mucha energía. Así pues, mencionar que las lentejas son uno de los alimentos mas aconsejados para personas que padecen de anemia o están bajas de hierro, porque combinadas con carne o con verduras es el plato mas nutritivo que nos podemos encontrar entre otros de la gastronomía típica española Continue reading
10 errores comunes en alimentacion
Estoy segura de que si realizásemos una encuesta a pie de calle sobre muchas creencias sobre alimentación , nos asaltarían dudas sobre ciertas afirmaciones. Algunas de ellas antes de creerlas, debemos contrastarlas por un profesional, ya que ciertas creencias muchas veces las damos por válidas sin serlo. Continue reading
