Category Archives: Postres
Dalky
En mi casa se han puesto en contra del chocolate, ahora sienta mal… Según ellos, pues a mà me sienta de maravilla, además de que me encanta… Ya estoy algo cansada de no hacer postres y dulces que no contenga chocolate, … Sigue leyendo → Continue reading
Flan de Plátano
Por el santo de mi maridÃn, le preparé este pastel. Nos va a dar algo, nos lo comimos en un dÃa. Continue reading
Tartitas de manzana con natillas
Este invierno he pasado una gripe que me ha durado muchÃsimos dÃas. Acompañada de mucha tos, que era moverme y ataque de tos… Asà que me fui al sofá con un buen lote de mis revistas a mirar una de … Sigue leyendo → Continue reading
Pastel Golosina de frutos secos
Bicheando las revistas que tengo, me fijé en esta receta que os traigo hoy. Y me dije, de las Navidades tengo muchas sobras, asà que empecé a leer y ainssss, me encantó. Es de mi lÃnea, fáciles, con ingredientes de despensa … Sigue leyendo → Continue reading
Mousse de Yogurt Griego y Queso
En casa el yogurt griego no gusta mucho, y sólo porque cuando lo compramos para probarlo, lo hicimos sin azúcar, y fue un fracaso. Como tenÃa algunas recetas que lleba como ingrediente el yogurt Griego, pues lo volvimos a … Sigue leyendo → Continue reading
Pudin de Bizcocho Genovés
El otro dÃa hice una tarta con bizcocho genovés y me sobraron unos recortes. No sabÃa muy bien que hacer con ellos hasta que se me ocurrió hacer un pudin de pan pero con los recortes Continue reading
Turrón de Jijona con Reducción de Ratafia
Como es normal, aunque hayan pasado las fiestas seguro que aún tenéis sobras de turrones que van danzando por la cocina y no sabéis muy bien si seguir comiéndolas o comenzar con el régimen para bajar esos kilos cogidos en las grandes comilonas, pues bien hoy elaboraremos una receta con turrón para chuparse los dedos. La receta de hoy sera turrón de Jijona con reducción de Ratafia, este último ingrediente es un licor tradicional de mi tierra realizado a base de hierbas varias, por lo que compraremos todos los ingredientes que necesitamos y nos organizamos en el tiempo para elaborar este delicioso postre. Grado de Dificultad: Fácil Tiempo de Preparación: 10 minutos Ingredientes: turrón blando ratafia Ahora que ya tenemos los ingredientes básicos, que en esta ocasión seguramente ya los tendréis en casa, nos ponemos con la preparación del manjar. Continue reading
Receta Postre Thermomix Poleá (Espoleá o Gachas dulces)
Hoy os traigo un postre tÃpico andaluz, concretamente de la zona de Huelva, Sevilla y Cádiz. Es un postre muy popular de nuestros antepasados. En mi casa mi madre algunas veces nos lo hacÃa, pero algo más espesa. La verdad es que ya a penas me … Sigue leyendo → Continue reading
Plum Cake de manzanas y caramelo
Hoy os traigo una receta que probé por primera vez en una clase de thermomix y me encantó. Continue reading
Plátano con Chocolate y Virutas de Barquillo
Esta semana aun habiendo pasado las fiestas de navidad, seguimos mas golosos que nunca, por lo que os presentamos un postre de lo mas dulzón para que comencéis el dÃa con energÃa suficiente, un contraste de sabores entre el frÃo y el caliente, la textura suave con la crujiente que no podéis dejar pasar. Nuestra receta de hoy sera plátano con chocolate con virutas de barquillo , un manjar exquisito para el que deberéis comprar una serie de ingredientes, por lo que iremos a comprar y nos organizamos en el tiempo. Continue reading
