Category Archives: Utensilios
Consejos para planificar la cena Navideña
Consejos para planificar la cena Navideña . Continue reading
Técnicas para cocinar en wok
Técnicas para cocinar en wok. Un wok es una sartén de gran tamaño se utiliza para cocinar una variedad de platos asiáticos, incluyendo Japón, China y Vietnam. Un wok tiene lados de altura con una inclinación desde el fondo de la olla, dos grandes asas y una tapa. Continue reading
Características de las ollas de cocción lenta
Características de las ollas de cocción lenta. Continue reading
Moldes para tortas
En este artículo les facilito una información que considero muy útil a la hora de hacer una torta. Distintos tamaños de moldes para tortas , según la cantidad de porciones de torta que necesitemos. Podés encontrar moldes de distintas formas: redondos, cuadrados, rectangulares, con forma de corazón , entre otras tantas formas Continue reading
Ejemplo de montaje con aros
Es una teca basica el montaje utilizando aros o cortadores de galletas, aqui un ejemplo de omo hacerlo: Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to the comments on this post
Como utilizar el sifon
Un excelente ejemplo de como ocupar un Sifon de Cocina Bookmark on Delicious Digg this post Recommend on Facebook share via Reddit Share with Stumblers Tweet about it Subscribe to the comments on this post
Sifon de espumas
El sifón es un utensilio al que se le incorpora aire mediante unas cápsulas de aire comprimido. Gracias a este sencillo principio podemos convertir en espuma casi cualquier mezcla, dulce o salada y fría o caliente. Todo consiste en llenar el sifón con la mezcla deseada, enroscar el cabezal, cargarlo con las cápsulas de N2O, … Continue reading

