Ingredientes:
- Paté: 3/4 de lata
- Nueces: 50g
- Queso emmental: 6 unidades
- Nata para cocinar: 180 ml
- Queso rallado: 50g
- Aceite de oliva virgen
- Sal
Preparación:
- Picamos las nueces e introducimos para picar el queso emmental
- Una vez picado todo, lo introducimos en los libritos previamente aviertos
- Chafar levemente los libritos y ponerlos a la plancha, apenas vuelta y vuelta
- Una vez cocidos, ponerlos en una bandeja para que pueda ir al horno
- En un cazo mezclamos la nata para cocinar y el paté hasta que quede una masa homogénea
- A la hora de servir, añadir la salsa por encima de los libritos con el queso rallado e introducir la bandeja en el horno
- Una vez que el queso se haya dorado ya estará listo para servir
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